主料:
剩米饭适量
辅料:
火腿适量,
豌豆适量甜玉米粒适量调料
盐适量,
鸡精适量,
白胡椒适量意大利番茄罗勒酱适量流心蛋包饭的做法步骤
1.准备食材。
2.热油,炒火腿,玉米,豌豆。
3.加入米饭,米饭可以撒点水,容易打散。
4.放盐,白胡椒,鸡精。
5.用一个碗盛好米饭,倒扣在盘子里。
6.锅内放油,小火,放鸡蛋液。
7.趁着鸡蛋没有固定,用筷子从两个边上,夹到中心,扭一扭。
8.根据自己的口味决定蛋液的熟℃盖在米饭上,浇上意面酱撒上芝麻完成。
小窍门&温馨提示
我是给老公做的接近全熟,他不爱吃溏心的,大家根据自己口味做吧,以后我自己吃,会做流心的,在上传吧(?▽?)。
一定小火才能煎成流心蛋呦。
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主食 家常菜 早餐 剩米饭
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